La Cámara de Comercio de Sevilla y Caicedonia entregó los resultados oficiales de la Travesía de la Hamburguesa 2025, un evento que superó todas las expectativas y se consolidó como una de las estrategias de dinamización económica más exitosas del territorio.


Durante la jornada participaron más
de 20 establecimientos de Sevilla y
Caicedonia, quienes presentaron
propuestas gastronómicas innovadoras
y de alto nivel, atrayendo miles de
visitantes y generando un movimiento
comercial sin precedentes.
Según la encuesta oficial aplicada a
los empresarios, el nivel de
satisfacción general alcanzó el 97%,
destacando especialmente la
organización, el acompañamiento
continuo y la promoción realizada
por la Cámara de Comercio
En materia económica, los establecimientos reportaron un impacto significativo:
La Travesía logró un estimado superior a $200 millones en ventas, cifra que
demuestra el poder del sector gastronómico y la efectividad del evento para impulsar
negocios locales. Los participantes resaltaron también la visibilidad obtenida a través de redes sociales, con contenidos audiovisuales que alcanzaron decenas de miles de reproducciones,
convirtiendo la Travesía en una vitrina digital que fortaleció la reputación y el
posicionamiento de cada establecimiento.
De igual manera, el 100% de los empresarios afirmó que volvería a participar en
futuras ediciones, motivados por los excelentes resultados y la conexión lograda tanto
con el público como con otros emprendedores de la región.
“La Travesía de la Hamburguesa demostró que nuestros territorios están llenos de talento,
sabor y potencial. Este tipo de eventos mueven la economía, fortalecen la identidad y
promueven el turismo gastronómico”, señaló la Cámara de Comercio.

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